Farine de seigle T70
Prix :
Sac de 1kg : 2,55 €
Sac de 2kg : 4,10 € (Soit 2,05 € le kg)
Sac de 5kg : 9,10 € (Soit 1,82 € le kg)
Sac de 25kg : 39,20 € (Soit 1,57 € le kg)
Farine de seigle T70
Ingrédients : Seigle, gluten de blé - Contient du gluten, sésame et amande
Farine utilisée par les boulangers et pâtissiers.
La granulométrie et la composition de cette farine conviennent parfaitement à l'élaboration de pains spéciaux.
Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes pour 100g :
Valeurs énergétique : 1418 kJ / 335 kcal
Matières grasse : 1,3 g
Dont acides gras saturés : 0,2 g
Protéines : 9,8 g
Glucides : 65,8 g
Dont sucres :2,1 g
Sel : 0,15 g
