Les Bananes séchées peuvent aussi bien se manger comme telles au petit déjeuner, comme encas, à l'apéritif ou dans des recettes : mueslis, milk shake, gâteaux… voire dans des plats salés pour les cuisiniers créatifs !

Séchée, la Banane possède de super propriétés, que ce soit gustatives ou sur la santé :

– Elle est toute aussi riche en Fibres que la banane entière, voire plus : elle est donc idéale pour la digestion et le transit.

– Riche en vitamines B6, B9, C, ainsi qu'en minéraux (potassium, calcium, magnésium, fer).

– La banane séchée présente un super apport énergétique (équilibre entre sucres lents et sucres rapides).

Pratiques à emporter, elles se conservent également très bien dans le temps !