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DESCRIPTION
La Coriandre est à l'origine une plante herbacée de la famille des apiacées.
Elle est cultivée et utilisée dans de nombreux pays tempérés du monde entier !
On la retrouve généralement en cuisine, mais pas que…
Cette coriandre est peut aussi s'utiliser pour la pêche.
Elle plaira tout autant aux poissons de par ses notes puissantes et caractéristiques : agrumes, camphre, anis, fleuries, épicées…
Sous sa forme moulue, vous pouvez l'ajouter directement dans vos amorces (les gardons en raffolent) ou encore dans vos bouillettes épicées ou carnées.
Le saviez-vous ? On retrouve la coriandre dans de nombreuses liqueurs, comme le Shnaps ou le Gin.
COMPOSITION
Coriandre Moulue.
Mode d’emploi
L’avantage de la coriandre moulue est qu’elle est prête à l’emploi, vous n’avez pas besoin de la moudre contrairement à la coriandre en grains.
Une granulométrie moyenne à fine est ainsi assurée.
Un composant clé-en-main !
Si vous souhaitez une coriandre moulue très finement, nous vous conseillons de privilégier notre coriandre alimentaire (rubrique alimentaire).
La coriandre ayant un très fort pouvoir arômatique, il convient de ne pas en mettre plus de 10% dans votre préparation.
La Coriandre est idéale dans les amorces pour gardons, ou dans les bouillettes épicées ou carnées.
Conseil : en été, bien conserver cet ingrédient dans un endroit frais, sec et à l’abris de la lumière afin d’éviter le développement d’insectes.
Nous ne faisons subir aucun traitement chimique aux farines que nous recevons, afin de préserver l’environnement et les plans d’eau.
Infos Complémentaires
Produit disponible en : vrac ou 20 kg
Note Globale
Avis Clients
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