Céréales et Epices

L'Epicéine ayant des arômes prononcés, il n'est pas nécéssaire d'en mettre en trop grande quantité dans vos préparations : 15 à 20% suffiront amplement pour appâter les poissons ! Ses notes épicées et légèrement sucrées vous inviteront à l'associer avec de nombreux autres composants. Un mix avec de la chapelure rousse (base), du chènevis moulu (arôme), de la farine de gaudes, de la coriandre, du tourteau de palme mélassé (collant) et du PV1 fera une première base solide pour une recette d'amorce à gardons. Conseil : en été, bien conserver cet ingrédient dans un endroit frais, sec et à l'abris de la lumière afin d'éviter le développement d'insectes. Nous ne faisons subir aucun traitement chimique aux farines que nous recevons, afin de préserver l'environnement et les plans d'eau.