Le Maïs est une graminée très largement cultivée dans le monde.

Elle provient d'Amérique, plus particulièrement du Mexique, et n'arrive en Europe qu'au XVIe siècle !

Elle se cultive pour l'alimentation humaine mais est aussi très présente dans l'alimentation animale : poules, bovins, chevaux, ovins, pigeons, rongeurs, poissons, chats, chiens… On la retrouve un peu partout !

Le Maïs a la particularité d'être riche en amidon, ce qui lui confère un apport énergétique élevé !

Il est également riche en fibres et contient des caroténoïdes, dont certains sont des précurseurs de la vitamine A.

Il existe de nombreuses variétés de maïs et de traitements de la graine : rouge, jaune, noir, violet… entier, crib, floconné, aplati, en farine, torréfié, en pop corn, en lait…

Le Maïs Gros Grain a, comme son nom l'indique, la particularité d'avoir un gros diamètre, il sera donc davantage recommandé pour les bovins, porcs, ovins, que pour les poules ou pigeons.

Encourageons les fillières locales : ce maïs est cultivé et séché tout près de chez nous !

NB : Si vos animaux sont peu actifs, le maïs pourra avoir tendance à leur faire prendre du poids.

Il est donc important de donner des graines variées à vos animaux pour multiplier les apports nutritifs.

De par son gros diamètre, il est également très utilisé et apprécié des pêcheurs (eschage ou amorçage). Un appât très accessible et qui plait aux carpes !

Encourageons les fillières locales : ce maïs est cultivé et séché tout près de chez nous !