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Mix Garrimande
Facile et rapide, pour élaborer des muffins et cakes salés
Prix par unité (TTC) :
3,40 € – 45,00 €
Prix TTC au kilo à partir de : 3,00 € / kg
DESCRIPTION
Farine associée à un mélange aromatique de légumes déshydratés et herbe de Provence destinée à la fabrication de pains spéciaux, pizza, fougasse,cake …
Idéale pour la période estivale lors des barbecues, pique niques, cocktails dinatoires…
COMPOSITION
Farine de Blé – Farine de blé dur – Tomates déshydratées – Poivrons déshydratés – Gluten de blé – Herbe de Provence – Basilic déshydraté – Origan déshydraté – Ail déshydraté – Agent de traitement de la farine : acide ascorbique – Enzymes ( Alpha amylase, xylanase).
Elaboré dans un atelier manipulant : gluten, œufs, soja, lait, fruits à coque, sésame.
Liste des composants susceptibles de provoquer des allergies ou intolérances : Céréales contenant du gluten.
Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes pour 100g : Valeur énergétique 1422,8kJ / 339,7 kcal, Lipides 1,0 g dont acides gras saturés 0,2g, Protéines 11,4g, Glucides 67,1g dont sucres 3,7g, Fibres 3,5g, Sel 0,02g.
Mode d’emploi
Pour faire du Pain Garrimande:
INGREDIENTS
1000g de Mix Garrimande
325ml d’eau
9g de sel
5g de levure
PREPARATIONS
Verser tous les ingrédients dans le bol de la machine à pain.
Choisir le programme souhaité.
Lors du pétrissage, bien racler les parois pour permettre une bonne homogénéisation.
Suivre les instructions habituelles de votre machine.
Infos Complémentaires
Produit disponible en : vrac ou 15 kg
Note Globale
Avis Clients
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