Polente Bramata 1kg

Une spécialité Italienne savoureuse !

Prix par unité (TTC) :

2,38 €

Prix TTC au kilo : 2,38 € / kg

Disponibilité : 20 en stock

Catégories : Épicerie Fine, Farines et Composants, Produits remisés à 10% / 20%

DESCRIPTION

La Polente, Polenta ou encore poleinte, est une Semoule de Maïs très consommée dans le Nord de l'Italie.
Elle peut se manger en semoule, bouillie, en galettes, en batonnets frits, en gratin, gnocchis, gâteaux, gressins… les possibilités sont nombreuses !

Nourrissante et appétante, certains pêcheurs en utilisent même dans leur appâts !

Cette Polenta d'excellente qualité provient du Moulin Italien : Molino Peila.
Elle est sans gluten.
Son calibre est moyen, idéal pour tous les types de préparation.

COMPOSITION

Semoule de maïs traditionnelle moyenne. Sans Gluten. Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g : Energie 1440kJ / 340kcal, Matières grasses 1g dont acides gras saturés 0,24g, Glucides 74,0g dont sucres 0,64g, Fibres alimentaires 4,1g, Protéines 6,6g, Sel 0,0004g.

Mode d’emploi

Environ 60g / personne. Cuisson : environ 30 à 40 minutes dans de l'eau bouillante et salée, selon le plat et la consistance souhaités. À conserver à l'abri de la chaleur, de la lumière et de l'humidité. Bien refermer le paquet après ouverture. Conseil : Pour mieux préserver la fraicheur du produit, surtout l'été, vous pouvez le conserver au réfrigérateur.

Infos Complémentaires