DESCRIPTION

COMPOSITION

Sucre – Farine de blé – Amidon – Cubes de citron (Fruits (jus de pomme à partir de concentré, jus de citron à partir de concentré), sucre, sirop de glucose, pomme déshydratée, agent gélifiant : pectine, antioxydant : acide ascorbique, arôme naturel (dont citron)) – Huile de colza – Poudre de jaune d’oeuf – Poudre de blanc d’oeuf – Émulsifiants : E471, E475 – Poudres à lever : pyrophosphate de soude, bicarbonate de soude – Poudre de lactosérum – Epaississants : gomme de xanthane, E464 – Sel – Arôme – Colorant : Béta-carotène.
Elaboré dans un atelier manipulant
Liste des composants susceptibles de provoquer des allergies ou intolérances : Céréales contenant du gluten, Œuf, Lait.
Elaboré dans un atelier manipulant : gluten, œufs, soja, lait, fruits à coque, sésame.

Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes pour 100g : Valeur énergétique 1739,5kJ / 413kcal, Lipides 9,7g dont acides gras saturés 3,4g, Protéines 6,8g, Glucides 73,4g dont sucres 45,9g, Sel 1,6g.

Mode d’emploi

INGREDIENTS
1000g de Mix Cake
280g d’huile végétale
280g d’eau

PREPARATIONS
Verser le mix dans le bol du mixer.
Ajouter l’eau puis l’huile végétale.
Mélanger 1 mn à vitesse lente puis 3 mn à vitesse rapide.
Remplir le moule à cake aux 3/4.

Cuisson :
Four ventilé : environ 40 min à 170 °C
Four non ventilé : environ 50 min à 180 °C