Flageolets Verts 500g

Un grand classique de la cuisine française.

Prix par unité (TTC) :

3,05 €

Prix TTC au kilo : 6,10 € / kg

Disponibilité : 12 en stock

Catégories : Épicerie Fine, Graines Alimentaires

DESCRIPTION

Les Flageolets sont des légumineuses populaires, souvent utilisés dans la cuisine traditionnelle française : fidèle accompagnant du gigot d'agneau.
Les Flageolets Verts doivent leur couleur à la récolte anticipée des grains, avant complète maturité. Sinon ils seraient blancs !

Comme les autres légumineuses (pois, lupin…) et à contrario des céréales, les Flageolets Verts ont la particularité d'être riches en protéines avec une faible teneur en matières grasses.
Une bonne alternative à la viande pour les végétariens ou les vegans.

Le saviez-vous ?
Le Flageolet vert fait la fierté de la foire aux haricots de la ville d'Arpajon, depuis 1922 !

COMPOSITION

Haricots flageolets verts. Traces possibles d'arachide, de fruits à coque, de gluten, de sésame et de sulfites. Valeurs Nutritionnelles : Energie 1343 kJ / 319kcal, Matières grasses 1,1g dont acides gras saturés <0,5g, Glucides 47g dont sucres 2,6g, Protéines 21g, Sel 0,01g.

Mode d’emploi

Prévoir 70g / personne. Faire tremper la veille. Puis faire cuire environ 1 heure dans 1 litre d'eau bouillante. À conserver à l'abri de la chaleur, de la lumière et de l'humidité. Bien refermer le paquet après ouverture. Conseil : Pour mieux préserver la fraicheur du produit, surtout l'été, vous pouvez le conserver au réfrigérateur.

Infos Complémentaires